VANCOUVER CIDADE VEGETARIANA TOP NO CANADÁ

                         A informação não é atual, mas de acordo com a PETA (Pessoas para o Tratamento Ético dos Animais) Vancouver classifica-se como a cidade superior no Canadá para vegetarianos e vegans. Tendo viajado para outras partes do país, isso realmente não deve vir como uma surpresa para ninguém. Vancouver 6 classificado geral na América do Norte com Washington, DC colocando 1 º lugar geral. Um pouco de choque.

Aqui está como o resto do top 10 shakes para baixo:

1.    Washington, DC

2.    Portland, Oregon

3.    Albuquerque, New Mexico

4.    Atlanta, Georgia

5.    Seattle, Washington

6.    Vancouver, BC

7.    San Francisco, California

8.    Los Angeles, Califórnia

9.    New York City, New York

10.  Toronto, Ontario

FONTE: VancityBuzz.com

BOUT LEVA DIETA VEGETARIANA NA PRISÃO DOS EUA

                                          Preso traficante de armas russo Viktor Bout, que foi condenado por um júri dos EUA de conspiração para fornecer apoio aos terroristas e vender armas, foi concedida uma dieta vegan especial que há muito solicitada na cadeia de Nova York.

                         Preso russo traficante de armas Viktor Bout, que foi condenado por um júri dos EUA de conspiração para fornecer apoio aos terroristas e vender armas, foi concedida uma dieta vegan especial que ele tinha muito solicitado na cadeia de Nova York, o advogado de Bout, Andrey Garkusha disse na terça-feira.

                        Bout, que está atualmente na prisão, é um vegetariano rígido. Ele come comida sem ovos, produtos lácteos e, claro, a carne.

                     "O chefe de cozinha da prisão visitada Viktor [Bout], perguntei a ele sobre suas preferências e ficou muito surpreso ao saber que Bout foi um vegan estrito," Garkusha disse.

                     Em 2 de novembro, um júri no Tribunal Distrital Federal de Nova York encontrou Bout, um antigo oficial do Exército russo, culpado de conspirar para matar funcionários dos EUA e cidadãos, para adquirir e usar mísseis antiaéreos e de prestar apoio aos terroristas.

                   Sentença de Bout, que podia vê-lo passar o resto de sua vida atrás das grades, está prevista para ser anunciada em 8 de fevereiro.Advogado de Bout disse que Viktor tinha sido repetidamente negado comida vegetariana.

                    "Viktor não reclamou sobre a falta de comida, mas ele foi dado alimento que ele não come. Por exemplo, durante um julgamento que durou mais de três semanas o seu pequeno-almoço incluído um sanduíche com presunto e meio litro de leite.Foi intragável para Viktor ", disse seu advogado.

 

NOVA YORK, 29 de novembro (RIA Novosti)

FAMOSOS VEGETARIANOS ESTAMPARÃO SELOS ESPECIAIS

Natalie Portman defende as causas vegetarianas

                                A PETA, organização que defende os direitos dos animais, lançará nesta terça-feira (29) selos especiais com fotos de 20 personalidades vegetarianas conhecidas do mundo. 

                               Segundo o jornal “New York Daily News”, a vice-presidente da PETA, afirmou que esta é uma excelente maneira de mostrar para o público que as personalidades públicas também defendem os animais e levam uma vida saudável,  sem o consumo de carne e o uso de peles.

                      Nomes como Natalie Portman, Paul McCartney, Bryan Adams e Pamela Anderson estão envolvidos com o projeto. Nos selos também terão informações sobre os motivos que levaram as celebridades se tornarem vegetarianas. A edição especial dos selos se encerra em janeiro de 2012.

CLEO PIRES E ELLEN JABOUR JUNTAS PELOS DIREITOS DOS ANIMAIS E OS BENEFÍCIOS DO VEGETARIANISMO

                          Cleo Pires e Ellen Jabour foram as madrinhas do jantar beneficente da ONG ‘Ampara Animal’, que aconteceu no Buddha Bar, na Daslu, em São Paulo, no sábado.

                          Duas mulheres bonitas e bem sucedidas nas suas carreitas se reuniram para chamar atenção à causa dos animais abandonados, negligenciados e sem lar. Ellen Jabour e Cleo Pires que, por conta do engajamento, mudaram princípios de vida desde que aprenderam a olhar para esse problema, foram juntas ao jantar beneficente da ONG Ampara Animal, que aconteceu na noite de sábado, no Buddha-Bar, em São Paulo.

                        - Eu vim aqui para falar, principalmente, da situação dos animais abandonados na grande São Paulo. Hoje, são mais de dez milhões. Sou apaixonada por cachorros. Tenho cinco e três deles são adotados- , contou a atriz, em entrevista à revista CARAS Online, reforçando a atitude de adotar um animal, ao invés de comprá-lo em loja. “Tem muito bichinho abandonado, sofrendo maus tratos e que não tem nenhum lar. A gente, aqui, só quer ajudar, porque os animais precisam ser respeitados. Ninguém precisa gostar mas, no mínimo, devem ter respeito com eles. Os animais fazem parte da nossa natureza e podem nos ensinar muita coisa”, disse Ellen Jabour. “Quem é louco por bicho, como eu, sabe que eles podem mudar a vida das pessoas”.

                    Essa mudança que a modelo e apresentadora de televisão citou já foi provado tanto por ela quando por Cleo. As duas são vegetarianas e garantem que a alteração de cardápio contribuiu para um estilo de vida melhor. “Eu virei vegana (filosofia de vida que evita explorar qualquer atividade ou produto com base animal). Não sou daquelas radicais, às vezes rola um queijinho em minha comida, mas eu senti essa vontade de mudar”, contou Cleo. “Eu era super carnívora, mas eu fui enjoando de tudo, meu paladar mudou e, depois que eu assisti à alguns vídeos e percebi com aquela alimentação causada em meu corpo, eu mudei”.

                         A atriz, que no evento experimentou um cardápio totalmente vegetariano pensado pela chef Vanessa Silva, afirmou que o novo hábito fez com que o seu organismo funcionasse melhor, contribuindo até mesmo para sua capacidade cognitiva e para seu sono. Jabour, que há 17 anos é vegetariana, concordou: “Foi a melhor coisa que eu fiz em minha vida. Além de eu dormir tranquila, sabendo que não participo dessas maldades que fazem com os animais, tenho agora uma energia mais leve e ótima saúde. Posso sair na maior chuva que não fico gripada”.

Fonte: Correio do Brasil

ATLETAS VEGETARIANOS - 02

DENISE NICOLE - MODELO PROFISSIONAL E BODYBUILDER

                     Já competi várias vezes no modelo de Fitness e divisões na Figura Competições Musculação Natural.  Meu físico está ficando melhor a cada dia como eu definir atender e superar cada um deles.    Eu sou o meu melhor e pior crítico,  para os desafios que estão à minha frente.

                 Vou continuar a competir, bem como vários tiros de modelagem, incluindo revistas, calendários, campanhas publicitárias, etc   que encontrei meu objetivo .... Estou começando a prosperar como um vegan, mais e mais aos olhos do público.  Agora é hora de definir o próximo objetivo e empurrar ainda mais difícil.

VITÓRIA! 19 MILHÕES DE ANIMAIS SÃO SALVOS POR ANO

                           Após uma extensa campanha pela PETA na Índia , o corpo de universidades indianas 'top regem, da Universidade Grants Comissão (UGC), é oficialmente recomendando que todas as faculdades e universidades substituem a dissecação de animais e de experimentação animal nos cursos de zoologia e ciências da vida moderna com métodos não-animais. Usando simulações de computador, CD-ROMs interativos, filmes, gráficos e modelos reais, estima-se que as universidades indianas vão economizar 19 milhões de animais todos os anos.

                          Animais utilizados para dissecação podem ser capturadom a partir de seu habitat natural ou pode vir de "biológica de abastecimento" das empresas, que os animais não só raça, mas também comprá-los a frigoríficos, lojas de animais, abrigos de animais, e os comerciantes que vendem perdidos ou roubados animais de companhia. Animais são mortos por gás ou afogamento e depois são injetadas com formaldeído, às vezes sem primeiro ser verificado para se certificar que eles estão mortos. 

                     Recomendações da UGC é não só milhões de reposição de vida dos animais, mas também assegurar que os estudantes não têm que escolher entre sua educação e sua moral.

                        Visite CutOutDissection.com para aprender como PETA pode ajudá-lo alternativas dissecção implementado em escolas perto de você.

Fonte: PETA -  People for the Ethical Treatment of Animals

COMA MENOS CARNE VERMELHA E AJUDE 1 BILHÃO DE PESSOAS

                      Vegetarianos, temos uma ótima notícia para todos. Um projeto recém publicado aponta que todas as pessoas estarão contribuindo para acabar com a fome no mundo se qualquer um comer menos carne vermelha.

                    Diminuir o número de famintos no mundo é um dos maiores desafios do século 21. Atualmente há cerca de 1 bilhão de pessoas que não possuem comida suficiente para se alimentar. O número de habitantes da Terra já chegou a 7 bilhões de pessoas. Segundo estimativas, em 2050 este número alcançará a marca de 9 bilhões.

Saiba mais: Você tem fome de que?

                      Um dos fatores que contribuem para a fome no mundo, é o grande consumo de carne. Segundo o estudo 3/4 das terras agrícolas do mundo são destinadas à pecuária, ou seja, à criação de bois e vacas. Boa parte dessas terras poderiam ser destinadas para o cultivo de alimentos aos seres humanos. Se isto acontecesse a produção mundial de alimentos poderia aumentar em até 50%.

                     “Isso não significa que todos temos que tornar-se vegetarianos. Comer carne um ou dois dias a menos na semana, pode contribuir enormemente para a quantidade de alimentos no mundo.” Afirma a pesquisa.

                          Se você está de regime, tá ai uma boa dica para comer menos carne vermelha e partir para o peixe ou a salada.

Fonte: Huffingtonpost

ESTUDO DÁ RAZÕES FISIOLÓGICAS PARA SER VEGETARIANO

                                 Uma dieta livre de carne tem sido associada a riscos menores de contrair doenças do coração e diabetes. Uma nova pesquisa da Universidade Loma Linda, nos EUA, afirma que os vegetarianos têm índices menores em um conjunto de taxas: açúcar no sangue, gordura no sangue, pressão arterial, medida da cintura, e IMC (Índice de Massa Corporal). O único atributo relevante no qual isso não foi observado é o colesterol.

                               Estes itens estão diretamente ligados ao risco de diabetes e infarto, daí o risco. Mias de 700 adultos foram examinados. Os cálculos do estudo resultaram que, de cada 100 vegetarianos pesquisados, apenas 23 têm algum problema de saúde nesta área, contra 39 de cada 100 entre os “carnívoros”. O líder da pesquisa, Nico Rizzo, se mostrou surpreso: “Eu esperava que os vegetarianos levariam alguma vantagem, mas não imaginei que fosse tão grande”.

                                O primeiro passo da pesquisa foi fazer um questionário sobre hábitos alimentares. Neste ponto, dividiram os participantes em três grupos: vegetarianos, não-vegetarianos, e um grupo de semi-vegetarianos entre eles. Um dos indicadores de saúde mais eficazes, o IMC (Índice de Massa Corporal), colocou em 25.7 a média dos vegetarianos, quase 30 entre os que comem carne, e o número oscilou entre estes dois valores para os semi-vegetarianos. Um IMC acima de 25 é considerado como sobrepeso, e acima de 30 é obesidade.

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Fonte: Hypescience.com

VEGETARIANO COMENDO A 30.000 PÉS

                                     As férias podem ser um período estressante para todos, especialmente quando você adiciona viajar à mistura. A última coisa que você quer pensar é onde a sua próxima refeição vai vir. Durante o voo, você pode não ser capaz de controlar quem está roncando no assento ao lado, mas você pode garantir que haverá uma refeição vegan na frente de você. Aqui estão algumas dicas para desfrutar de uma refeição e sem stress!

                             Se você está jorrando em águas internacionais, todas as grandes companhias aéreas oferecem refeições vegan, mediante solicitação. Se você não apresentar esse pedido quando você comprou o seu bilhete, não se esqueça de chamar as companhias aéreas pelo menos 72 horas antes de seu vôo, e em seguida, confirme a sua refeição novamente enquanto o check-in no aeroporto.

                                        Uma vez que nenhuma companhia aérea oferece refeições de cortesia para viagens domésticas, você pode comprar um lanche a bordo ou trazer o seu próprio.

                                  Por um longo voo, quando um lanche rápido não será suficiente, a sua melhor aposta é a de trazer comida de casa ou comprar algumas no aeroporto. Você pode trazer comida de casa? Sim, você leu certo. O agente de segurança que lhe pode dar um tapinha para baixo, mas ele ou ela também lhe dará um passe livre de comida caseira. Desde facas, garfos e sopas serão jogados fora no controle de segurança, um delicioso sanduíche vegan . Um sanduíche de herói , um abacate Reuben , e um envoltório de legumes crocantes são todos excelentes opções porque eles são rápidos de fazer e fácil de comer e não vai enviar rajadas de curry ou alho para baixo da cabine.

                                Mesmo aeroporto o seu local é a certeza de ter opções vegan-basta verificar seu diretório de restaurante. Sushi vegetariano Ordem em um restaurante japonês ou uma primavera pasta vegan em um ponto italiano, ou dirija-se ao Starbucks aeroporto e pegar um vegan, tudo em caixa.

                                     Com um pouco de planejamento, você pode voar durante as férias com a barriga cheia e uma consciência limpa.

INVESTIGAÇÃO - CENAS CÂMERA ESCONDIDA

                                      O vídeo contém cenas de câmera escondida, tomadas nas instalações da Fazenda Sparboe Egg em Iowa, Minnesota e Colorado  filmado pela  Mercy For Animals em investigação secreta em um fornecedor de ovos McDonald expõe ingrediente secreto da gigante de fast-food: a crueldade chocante para os animais.

                               As gaiolas de bateria são tão cruéis que toda a União Europeia e os estados da Califórnia e Michigan proibiram a sua utilização. Além disso, os varejistas de alimentos principais, como o Whole Foods, Hellmann, e Wolfgang Puck, e centenas de faculdades e universidades se recusam a usar ou vender ovos de galinhas submetidas aos abusos inerentes de gaiolas de bateria.

Fonte: you tube

VEGETARIANOS FAMOSOS 03 - RINGO STARR

                                   Richard Starkey Jr.,  (Liverpool, 7 de julho de 1940), mais conhecido pelo seu nome artistico Ringo Starr, é um músico, baterista, multi-instrumentalista, cantor, compositor e ator britânico, famoso por ter sido baterista dos Beatles, ficando até a separação do grupo em 1970. Ringo é conhecido pelo seu estilo seguro de tocar e pelos seus toques de originalidade. Foi eleito, em 2011, pela revista Rolling Stone, o maior baterista da história do rock. O apelido Ringo surgiu por causa dos anéis que Ringo gostava de usar (ring quer dizer anel em inglês).

                     Vegetariano, antes dos shows por aqui no Brasil, o artista pede produtos orgânicos para se alimentar e entre as exigências sempre estão batatas, cenouras, nabos, salsão e água vulcânica. Já para o jantar, o cardápio também sempre definido, come brócolis com arroz integral e talharim ao pesto.

QUINTO CONGRESSO VEGETARIANO ASIÁTICO

                         Aconteceu entre os dias 08 e 09 de novembro de 2011, em Hangzhou China, o 5º Congresso Vegetariano Asiático, sob a bandeira da IVU (International Vegetarian Union) e coordenado por grupos vegetarianos locais. O Brasil foi representado pela presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira, a socióloga Marly Wickler.

                          O evento foi grandioso, como tudo na China, pratos decorados com esculturas feitas em frutos e legumes, salões gigantescos repletos de pessoas, apresentações culturais que lembram mais um espetáculo do Cirque de Solei. Definitivamente a China pisou com o pé direito no circuito de eventos vegetarianos internacionais. Esperemos que o congresso tenha servido para ampliar a cosciência neste país tão populoso sobre os benef´cios que uma dieta vegana pode proporcionar para a saúde e para o planeta.

                       A temática foi “Saúde Vegetariana e Indústria”. Toda a alimentação fornecida dentro do congresso foi vegana.

Do Guia vegano