sábado, 31 de dezembro de 2011

CONHEÇA CIRCUSESHURTANIMALS.COM!




"Olá. Meu nome é CircusesHurtAnimals.com".
Você poderia esquecer esse nome? Anteriormente conhecido como Dan Carron, funcionário Foundation CircusesHurtAnimals.com e PETA  está usando essa simples introdução para chamar atenção para o abuso de animais de rotina do circo  . Agora que sua carteira de motorista está oficialmente mudada, CircusesHurtAnimals.com só tem a dizer seu nome para educar a todos que ele conhece sobre os animais forçados a fazer truques bobos de circo.



CircusesHurtAnimals.com foi o que primeiro boicotou o circo por causa das condições apertadas e antinaturais no qual os animais foram mantidos. Circos viajam constantemente para shows, alguns até 11 meses do ano e limita os elefantes, grandes felinos, ursos e primatas para vagões ou caminhões imundos, sem acesso às necessidades básicas, em todos os extremos climáticos.

Mas não foi até CircusesHurtAnimals.com que participou de uma caminhada de elefante de circo durante o qual o pessoal do circo desfila elefantes doentes, artríticas  na cidade de asfalto duro ruas, que ele aprendeu na medida em que os animais sofrem para "entretenimento". Ele observou "quão confortável os treinadores estavam usando bullhooks "de aço-viciado, ferramentas utilizadas para punir e controlar os elefantes", mesmo com as pessoas assistindo. " Fotos  fornecidas por um ex-metragem trainer e vídeo de elefante fornecido por  investigações sigilosas da PETA  mostram que quando as pessoas  usam formadores, aparelhos eléctricos de descarga, e chicotes para forçar elefantes bebês e idosos  para realizar truques antinatural. Assista ao vídeo abaixo para ver por si mesmo.

FONTE: People for the Ethical Treatment of Animals (PETA)






sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

BEBIDA DE CAFÉ COM SOJA É OPÇÃO PARA VEGETARIANOS



Benefícios do café e da soja
A Embrapa Agroindústria de Alimentos criou uma nova bebida instantânea, feita de café solúvel, extrato de soja e açúcar.
Basta tirar do saquinho e adicionar água quente ou fria.
O consumo de produtos à base de soja tem sido relacionado à redução de risco de várias doenças crônicas e estudos recentes têm demonstrado os efeitos benéficos à saúde atribuídos ao consumo moderado de café.
Além do sabor, a bebida mista contém compostos bioativos, como isoflavonas da soja, que vêm sendo relacionadas a benefícios em relação a diversas doenças, tais como alguns tipos de câncer, osteoporose e sintomas da menopausa, bem como os ácidos clorogênicos do café, que também tem sido relacionados à saúde principalmente à sua capacidade antioxidante.
Intolerância à lactose
De acordo com a pesquisadora Ilana Felberg, a opção pela soja como um dos ingredientes se deve ao fato de que ainda são poucas as opções no mercado para pessoas com intolerância à lactose (alergia à produtos lácteos) ou que tenham por opção consumir alimentos de origem 100% vegetais.
"É difícil encontrar bebidas desse que não contenham leite ou derivados de origem animal. Dessa forma, conseguimos um produto bem aceito pelo consumidor devido a propriedades organolépticas e com agregação de benefícios à saúde," afirmou.
O trabalho foi financiado pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café.

Fonte: Diario da Saúde

ATLETAS VEGETARIANOS - 05

EDWIN MOSES (Dayton, 31 de agosto de 1955) é uma ex-atleta norte-americano, bicampeão olímpico dos 400m com barreiras e o maior nome da história desta prova olímpica, vencendo 122 delas - 107 consecutivamente - num período de dez anos e quebrando quatro vezes o recorde mundial da distância.


Nascido do estado de Ohio, Moses recebeu uma bolsa de estudos para uma universidade em Atlanta, apenas para homens e tradicionalmente afro-americanos, e formou-se em Física e engenharia industrial enquanto competia pela equipe de atletismoda universidade, onde era chamado de 'Homem Biônico' pela severidade de seu treinamento


Revelando-se rapidamente nos 400m com barreiras, ele tinha a característica de dar treze passadas entre as barreiras, ao invés das quatorze dadas por todos os atletas, o que lhe permitia ganhar tempo a partir da metade da prova, sem precisar trocar de passada ao saltar.


Qualificado para os Jogos Olímpicos de Montreal, em 1976, depois de vencer a seletiva americana, em sua primeira competição internacional de vulto ganhou a medalha de ouro olímpica e quebrou o recorde mundial da prova, com a marca de 47s63.





quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

VEGETARIANISMO E PAZ

                            Num futuro não muito distante, os habitantes deste planeta terão que optar continuar a se alimentar de carne dos animais ou aceitar a própria extinção da espécie humana...


Fonte : You Tube


BAHAMAS PROÍBE TOTALMENTE PESCA E VENDA DE TUBARÕES EM SEU TERRITÓRIO




Ponto para o meio ambiente: As Bahamas proibiram a pesca de tubarão nas suas águas, bem como a venda, importação e exportação de produtos de tubarão.

O arquipélago inclui Honduras, Ilhas Maldivas e Palau. A nova lei transformará todos os 630.000 quilômetros quadrados das águas territoriais do país em um santuário de tubarões.

O governo também aumentou a multa para pesca de tubarão de 4.640 para 7.730 reais.

Os tubarões são considerados em risco devido à demanda por suas barbatanas na culinária oriental (veja shark finning e assine a petição para o Brasil). Cerca de 73 milhões desses expecionais predadores do mar são mortos a cada ano.

Em 1993, as Bahamas proibiram alguns tipos e limitou a pesca de tubarão, protegendo 40 espécies de tubarões que habitam suas águas.

Mas a pesca de tubarão não era totalmente proibida. Assim, ano passado, quando uma empresa de marisco local anunciou que planejava exportar carne de tubarão e barbatanas para Hong Kong, os ativistas pediram uma nova lei.

As autoridades das Bahamas disseram que não acham que a proibição iria afetar as relações do país com a China, que aumentou o comércio com as Bahamas nos últimos anos. Segundo eles, isso está de acordo com o compromisso do governo de prosseguir políticas de conservação e estratégias a fim de salvaguardar o ambiente marinho e terrestre.

Os ambientalistas elogiaram a nova proibição e dizem que os tubarões desempenham um papel extremamente importante no equilíbrio do ecossistema. Eles precisam desesperadamente de proteção se não quisermos levá-los à extinção.

O turismo é uma indústria importante nas Bahamas, e mergulhos para ver os tubarões somam aos cofres do país cerca de 123 milhões de reais por ano. A ilha principal da região é o lar de uma praia onde um dos filmes “Tubarão” foi filmado. No ano passado, os restos de um barqueiro que tinha desaparecido ao largo da praia foram encontrados no estômago de um tubarão tigre capturado.[BBC]

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

ÁLBUM DE FOTOS - IMAGEM DO DIA 05

                           Eu tenho sentido que a forma pela qual nós tratamos os animais é um bom indicador da falta de compaixão que somos capazes de sentir pela raça humana.”  - Ali McGraw



terça-feira, 27 de dezembro de 2011

DIETA VEGETARIANA, NUTRIENTES E EMAGRECIMENTO




Eliminar as carnes do cardápio diário, não consumir carnes parece uma atitude radical, mas faz muito bem para saúde. O vegetarianismo traz benefícios para o homem. Evita doenças e ajuda no emagrecimento. Então o vegetariano é aquele que não consome carnes. Mas tem o semi vegetariano, que ocasionalmente consome carnes.
A Dieta Vegetariana é completa e muito nutricional,Saiba como fazer uma Dieta Vegetariana com todos os nutrientes e vitaminas  necessários para garantir uma alimentação saudável.
O que compõem uma dieta vegetariana são os:
1- Cereais ( arroz, trigo, centeio, milho, aveia);
2- Leguminosas (feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha);
3- Oleaginosas (nozes, amêndoas, pistache, sementes de girassol);
4- Tubérculos (inhame, batata, cará, mandioca, mandioquinha);
5- Verduras e Frutas.
6- Alguns menus vegetarianos incluem leite, queijo e ovos.
Todos os nutrientes são supridos desde que ingerido os alimentos com as quantidades necessárias para uma alimentação saudável. O cálcio pode ser encontrado em vegetais de coloração escuras, melado de cana e algumas frutas.
Esta alimentação vegetariana possui vitaminas e minerais em abundância, pois nas verduras e nas frutas encontramos esses componentes que suprem a alimentação do homem.

Os vegetais são ricos em fibras e água e pobres em gordura. Isso quer dizer que eles proporcionam mais saciedade com menos calorias.
O vegetarianismo pode ser visto como um grande aliado no emagrecimento, Saiba Porque
Os alimentos da Dieta Vegetariana são produtos da natureza, da terra, das verduras, das frutas, das oleaginosas, dos tubérculos, em fim não se vê nada industrializado, enlatado, etc  Alimentos da natureza só pode fazer bem ao homem. Por não ter gorduras saturadas nas suas composições a Dieta Vegetariana é emagrecedora.
Controlar o peso para o vegetariano é mais fácil, incluir muitos legumes, frutas, verduras e outros alimentos que já mencionamos anteriormente proporcionam mais saciedade com menos calorias.
Para ser um vegetariano precisa de um período de adaptação, na Dieta Vegetariana as pessoas que praticam tendem a melhorar e até eliminar problemas como prisão de ventre.
Dicas da Alimentação Vegetariana: Para que o feijão e a soja não provoque gases, procure antes de fervê-los deixá-los de molho antes do cozimento
Aliar a Dieta Vegetariana com a prática de atividades físicas é essencial para potencializar a perda de peso e conseqüentemente ao emagrecimento.

Fonte: not1.com.br

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

TORNAR-SE VEGETARIANO

A dieta do corpo humano é composta de muitos nutrientes diferentes e estas variedades de nutrientes são necessárias diariamente para manter o corpo humano saudável e cheio de energia. Tornar-se vegetariano é uma escolha própria, e isto pode ser devido a fatores variáveis. Assim, tendo em vista os nutrientes essenciais necessários, é preciso ver o tipo de vegetariano quer virar.
Certifique-se de que seleccionou a dieta que forneça a seu corpo os nutrientes necessários que irão manter o seu sistema funcionar num nível ótimo.


Força de Vontade

Tornar-se vegetariano certamente envolve o seu contributo ativo como o que você tem que comer para superar a deficiência de nutrientes necessários, como zinco e ferro, que são ricos em dietas não vegetarianas, mas alguns vegetais são ricos em nutrientes, também. Portanto, precisa de um bom trabalho de casa antes de planejar se tornar vegetariano. Por exemplo, que tipo de dieta você deve incluir em sua rotina como um vegetariano. Sua saúde é em grande parte com base nesses nutrientes e a quantidade adequada de consumo é vital, especialmente para as mulheres.


Estilo de Vida

O estilo de vida vegetariano é nada mais nada menos do que a dieta baseada sem utilização de carne. É a maneira saudável de fornecer ao seu corpo os nutrientes necessários a uma dieta baseada em vegetais. Aquele que consegue manter o equilíbrio entre os nutrientes essenciais diariamente goza a vida saudável. Ou se você está mudando para o time dos vegetarianos, tudo que você precisa é fazer a escolha entre o que você precisa e o que você absorve de suas refeições diárias. Para os vegetarianos, normalmente as refeições incluem legumes, sementes, nozes, grãos integrais, legumes e frutas. Esta dieta dos vegetarianos é baixa em gordura e colesterol, mas rica em fibras.



Tipos de Vegetarianos

Normalmente você pode classificar os vegetarianos em quatro principais classificados de acordo com a dieta que inclua em suas refeições diárias.
- Vegan – Esta é a forma mais estrita da dieta vegetariana. Eles excluem queijo, ovos, carne, peixe, aves e leite de sua dieta. Na maioria dos casos extremos, alguns vegetarianos excluem o mel e o fermento também de sua dieta.
- Lacto – Este grupo de vegetarianos exclui os ovos, aves ou peixe e carne de suas dietas, mas a maioria deles incluem produtos lácteos, juntamente com produtos de origem vegetal em sua dieta.
- Ovo-Lacto – Este grupo de vegetarianos evitam comer carne de aves, peixes e carne vermelha, mas não comem ovos e outros produtos lácteos.
- Semi-vegetarianos – Eles também são chamados semi-vegetarianos que incluem os produtos à base de plantas como uma dieta primário e ocasionalmente incluem pequena quantidade de peixes e aves, sua alimentação secundária.

Fonte: culturamix.com




domingo, 25 de dezembro de 2011

INGLÊS OFERECE INVENÇÃO NATALINA: BOMBOM VEGETARIANO COM COUVE



Nada se compara à Páscoa, obviamente, mas chocolates são presentes cada vez mais frequentes no Natal.

Este ano, o mestre chocolateiro inglês Andy Simpson criou um bombom inovador: Vegetariano

O bombom tem no recheio couve de Bruxelas, coberta por tradicionalíssimo chocolate belga.

"Estava sempre procurando algo novo e, com o Natal se aproximando, as couves de Bruxelas surgiram na minha cabeça", disse Andy, segundo o "Sun" .


FONTE:  Page Note Found

CARTÃO DE NATAL - INSTITUTO NINA ROSA





sábado, 24 de dezembro de 2011

VÍDEO - O NASCIMENTO E A REVOLUÇÃO DA COLHER

Revolução com uma pena,
Com a espada,
A nossa é com a colher
Amamos aos que comem comem carne
Mas também amamos aos animais, por isso os amaríamos muito mais se se tornassem vegetarianos.
A revolução é entre você e seu prato.
O que você come traz consequências políticas e sociais que a maioria de nós desconhece. A colher é nossa melhor arma.
O que você come traz consequências políticas e sociais que a maioria de nós desconhece. A coher é nossa melhor arma.

Fonte: you tube


RECEITA VEGETARIANA - ABOBRINHA COM QUEIJO





INGREDIENTES

1 colher (sobremesa) de margarina
½ xícara  (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
2 abobrinhas italianas
Sal


MODO DE PREPARAR

Ralar a abobrinha no ralo grosso. Untar um refratário com margarina e arrumar camadas de abobrinha e queijo, molhando com leite até terminar. Levar ao forno médio preaquecido até gratinar, por aproximadamente 20 minutos.


sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

MATÉRIA - A MAIORIA DOS EXPERIMENTOS COM MACACOS LEVA A POUCO BENEFÍCIO MÉDICO





Cientistas fizeram uma análise de experimentos com primatas não humanos ao longo de dez anos e descobriram que 9% desses experimentos não resultaram em nenhum benefício científico ou médico.

Além disso, a maioria dos 3.000 experimentos em macacos financiados por três órgãos da Grã-Bretanha entre 1996 e 2006 não tiveram um impacto médico significativo.

No entanto, especialistas explicam que esse número é devido, em parte, ao fato de a maioria dos estudos serem dedicados a aprender mais sobre o funcionamento do cérebro. Portanto, eles podem ter feito progresso científico significativo sem contribuir diretamente para a medicina humana.

Ou seja, apesar dos pesares, a revisão concluiu que a investigação médica em macacos é justificada e a maior parte dos trabalhos realizados é de boa qualidade.
Por exemplo, testes em macacos têm ajudado os cientistas a desenvolver com sucesso uma vacina contra a pólio e terapias de mudança de vida com “estimulação cerebral profunda” para pacientes com mal de Parkinson.

Ainda assim, o relatório alerta que outros estudos, tais como experiências relacionadas à visão, não levaram a lugar nenhum e nunca deveriam ter sido realizados.

Os pesquisadores que conduziram a análise disseram que o financiamento de estudos em primatas não humanos não deve ser continuado a não ser que um esforço foi feito para demonstrar seus potenciais e plausíveis benefícios médicos e sociais.
Ativistas do bem-estar animal disseram as descobertas reforçam o argumento para uma proibição total dos testes em primatas na Grã-Bretanha.

Lá, os acadêmicos representam apenas cerca de 10% dos 3.000 testes realizados em macacos a cada ano, sendo que a maior parte dos experimentos é feita por indústrias. Em comparação, os cientistas americanos realizam cerca de 60.000 experimentos em primatas por ano.

Recentemente, cientistas alertaram para limites éticos nos estudos com primatas, que poderiam causar híbridos de humanos e animais para os quais não estamos preparados.

Fonte: hypescience.com

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

VÍDEO - DIETA VEGETARIANA: UMA OPÇÃO ÉTICA SAUDÁVEL


                              Vídeo com Matéria da TV – Diário com a nutricionista vegetariana Jô Marinho (Fortaleza – CE).


LITERATURA VEGETARIANA

A VIDA DOS ANIMAIS






                        Convidado a proferir uma palestra na Universidade de Princeton, o escritor sul-africano J. M. Coetzee surpreendeu sua audiência. Em lugar de um ensaio teórico, ele leu esta narrativa sobre a relação entre os homens e os animais. 

                     O romance é protagonizado por uma escritora, Elizabeth Costello, que, assim como Coetzee, se prepara para um ciclo de conferências e discorre sobre as questões filosóficas e éticas que envolvem o nosso trato com os animais.

                         Num jogo entre ficção e realidade, teoria e prática cotidiana, Coetzee conduz o leitor por questionamentos sobre a vida e a razão. A prosa inflamada de Elizabeth Costello, vegetariana radical, faz uma analogia entre o abate do gado bovino e o Holocausto nazista. As resistências às suas ideias começam em ambiente familiar. Hospedada na casa do filho, ela tem que contrapor suas convicções ao dia-a-dia da família. 'A vida dos animais' traz também as réplicas de alguns estudiosos às conferências de Coetzee.

Encadernação: Brochura
Edição: 
Ano de Lançamento: 2002
Número de páginas: 144
Autor: COETZEE, J. M.
Editora: COMPANHIA DAS LETRAS
Assunto: LITERATURA ESTRANGEIRA - ROMANCES

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

VÍDEO - O LADO SOMBRIO DA BELEZA – TESTE EM ANIMAIS

                            Abaixo, um  vídeo que mostra a realidade sobre os testes em animais na indústria dos cosméticos, veja: 


MATÉRIA - BOAS RAZÕES PARA A OPÇÃO VEGETARIANA





Confira quatro motivos para considerar o vegetarianismo


Você já parou para pensar no impacto que a alimentação animal traz para o meio-ambiente, para a sua saúde e para o planeta? Entre a devastação de florestas para criação de áreas de pastagem e a exposição maior a doenças, esse regime alimentar pode acarretar outros impactos negativos, por isso confira quatro motivos para considerar o vegetarianismo.

Pelos animais: Ao não comer vacas, porcos, galinhas, cabras e peixes, entre outros animais, você salvará, durante toda a sua vida, milhares de vidas. Por isso, o passo mais importante que se pode dar individualmente para salvar animais é não os comer.

Pelo planeta: Sabemos que a produção agropecuária intensiva – que é a mais comum e a principal responsável por trazer a carne, os ovos e o leite às prateleiras dos supermercados e às nossas mesas de refeição – tem impactos devastadores no ambiente. A criação de áreas de pastagem e áreas de plantio são os grandes responsáveis pela devastação das florestas e mais da metade do milho e da soja hoje colhidos são utilizados na produção de ração para animais de grande porte, principalmente bovinos.

Pela humanidade: Apesar de não obtermos resultados no combate a fome, continua-se a apostar num sistema alimentar onde a produção de carne tem um peso enorme. Isso permite apenas gerar alimentos de origem animal que não chegam a alimentar nem sequer metade do total da população humana. Hoje, para se obter um quilo de proteína animal, utilizamos 40 quilos de proteína vegetal. Faz algum sentido? Resultado: a produção de carne é uma das grandes responsáveis pela fome no planeta.

Pela saúde: Os vegetarianos estão menos expostos a um variado número de doenças e problemas de saúde que estão associados ao consumo de alimentos de origem animal: várias formas de cancro (cancro da próstata e cancro do cólon), problemas cardíacos, hipertensão, osteoporose, colesterol, impotência sexual e obesidade, entre outros.
“Tempo virá em que os seres humanos se contentarão com uma alimentação vegetariana e julgarão a matança de um animal inocente como hoje se julga o assassínio de um homem.” Leonardo da Vinci.

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FONTE: qrevista.com.br

terça-feira, 20 de dezembro de 2011

RECEITAS - FAJITAS VEGETARIANAS


                    Este prato vegetariano de inspiração mexicana é cheio de proteína e gordura mono insaturada. Feito com especiarias e molho de baixa caloria, você não vai sentir falta da carne e o feijão frito,livre de gordura, irá adicionar uma dose saudável de fibra. Escolha também um queijo livre de gordura para cortar a gordura extra.

Rendimento 8 porções
309 calorias por porção.

Ingredientes

2 ½ xícaras de abobrinha cortada à Julienne
2 xícaras de abóbora amarela cortada à Julienne
2 xícaras de tiras de pimentão vermelho
1 ½ xícaras de cebola roxa cortada verticalmente
3 colheres de sopa de legumes em pó
4 colheres de chá de azeite
tortillas de farinha
450g de feijão frito ou 1 lata
2 xícaras de folhas de alface picadas
1 xícara (150g) de queijo cheddar com reduzido teor de gordura, picado
1 xícara de tomate picado
½ xícara de molho pronto

Preparação

Pré aqueça o forno a 200°.

Coloque os 4 primeiros ingredientes em um grande saco plásticoAdicione a sopa de vegetais e o óleofeche e agite bem para envolver os legumes.Retire a mistura do saco, coloque em uma assadeira de 30 X 20 cm, aproximadamente. Asse no  forno a 200 graus por 20 minutos, mexendouma vez.

Aqueça as Tortillas e o feijão de acordo com instruções da embalagem.

Espalhe 3 colheres de sopa de feijão sobre cada tortilla e cubra com ½ xícara de mistura de legumes e ¼ de xícara de alfacePolvilhe cada porção com 2 colheres de sopa de queijo, 2 colheres de sopa de tomate e 1 colher de sopa de molho. Enrole e sirva.

FONTE:Nosso Planeta Saúde